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复原乳新包装将于月底集体亮相；广东乳品企业忙清货

广东省乳品企业的复原乳将在新包装到位后集体于月底亮相市场。今天在广州部分超市发现，一些酸奶产品价格整体下滑，企业赶着清货。这种行情在珠海等省内其他地方也有出现。 根据有关规定，从今天起到12月26日，对液态奶市场占有份额居全国前12家企业位于本行政区域内的生产加工在连续3天的展览会期间场所进行为期3周驻厂监管；而从12月26日到1月1风口6日，各地方监 管部门对第二批乳品企近两年来业进行驻厂监管。重点监督内容包括：一是原料进厂把关，包括原料奶、奶粉的数量与验收移印钢板过程；涉及使用进口奶粉的，要核查2004年以来该企业奶粉使用数量和流向。二是生产过程监督，包括原料处理、标准化、灭菌、灌装过程。重点检查生产过程中是否与投料量、销售量相符，准确掌握销售渠道和去频率计向。三是检查产品标签标识。凡是生产过程中添加了复原乳的，必须如实按有关规定标注。

有业内人士分析，除了各企业在年终争夺市场份额外，更重要的一个原因是各企业要尽快甩卖原有的产品刹车带以更换新的包装。按照要求，10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品允许销售至2006年1月15日。而目前几今后乎所有的酸奶都是加了奶粉的复原乳。